【きたぽん酒】きたぽん酒open‼【きたぽん friends WEEK】

２０１９年４月１日、恵比寿と広尾の間、広尾一丁目にきたぽんこと北尾秀仁のお店「きたぽん酒」がオープンいたします。

普段は一人でのほほんと営業するカウンター８席の日本酒とアテのお店ですが、最初だけすんごい豪華なスタートをさせてくださいませ。

オープンから一週間、きたぽんとご縁深いこちら日本酒業界重鎮の皆さまに毎日スペシャルゲストとして【お燗番】入っていただきます！

４月１日(月)　今 悟 さん（善知鳥・西荻窪）

４月２日(火)　松澤 伸一・直子さんご夫妻（玉寿司・中井）

４月３日(水)　山内 聖子 さん  with  島岡 利宣 さん （日本酒ライター / 后バー・有楽町）(群馬泉謹醸島岡酒造蔵元)

４月４日(木)　梅澤 豪 さん（Umebachee・渋谷）

４月５日(金)　髙木 晋吾 さん（えんじゃく、・池尻大橋）

４月６日(土)　佐久間 丈陽 さん（新八グループ・神田他）

４月７日(日)　多田 正樹 さん（蒼穹・神楽坂）

日本酒に精通されている方なら驚かれるメンバーの皆さまがきたぽんのためならといらしてくれます。

え！この方はきたぽんとどんな繋がりなの？！という方もいらっしゃるかと思います。

是非ご本人たちの口からお話しをお伺いください。

ほんと、ご縁て不思議です。

きたぽん酒の通常営業は基本アラカルトですが、スペシャルゲストの皆さまときたぽんワールドをたくさんの方に楽しんでいただきたいので、オープニングイベントはコース料理、２部制でやらせてください。

【平日】　１部　１８：００～２０：００

　　　　　２部　２０：３０～２２：３０

【土日】　１部　１６：００～１８：００

　　　　　２部　１８：３０～２０：３０

【定員】　各回　８名

【料金】　8000円（お料理コース＋お酒2・5～3合）

お料理はきたぽん得意のスパイスやハーブ、発酵を多用した創作料理に、極限まで薄くスライスした溶ける生ハムも入ります。

それをあの方のつけるお燗と。。。。。。。。。

お酒のセレクトはスペシャルゲストの皆さまがしてくださいますので、毎回楽しめます。

さらに日本酒の変質者きたぽんのお店ですから、300本近い日本酒が店内に保管されます。

飲み頃のお酒リストもご用意いたしますので、もっと飲みたい！というお客様は別途キャッシュオンでご注文もいただけますので、目の毒の心配はございません。

facebook先行予約を２月１９日より開始いたしましたところあっという間に予約がうまりまして、現在の空き状況は下記となります。

【３月２４日１２時４５分現在のご予約状況】

４月１日(月)　一部　満席

　　　　　　  二部　満席

４月２日(火)　一部　満席

　　　　　　  二部　満席

４月３日(水)　一部　満席

　　　　　　  二部　満席

４月４日(木)　一部　残１席

　　　　　　  二部　満席

４月５日(金)　一部　残１席

　　　　　　  二部　満席

４月６日(土)　一部　満席

　　　　　　  二部　満席

４月７日(日)　一部　満席

　　　　　　  二部　満席

キャンセルに関しましては食材の関係上、開催日一週間前を過ぎますとお受けできませんのでお気をつけくださいませ。

どうしても難しくなってしまわれましたら、代行の方でも大丈夫です。

キャンセル待ちの出た日時に関しましては、１週間を過ぎましてもキャンセル待ちの方のご予約が確定すれば変更することも可能ですので、お問い合わせください。

何卒よろしくお願い申し上げます。

通常営業は４月９日(火)～となります。

不定休で、基本１８：００～２：００ (０：００～Bar time)ですが、昼酒営業の日などもございますので、別途facebookで更新させていただきます。

こちらのご予約も開始いたしますので、お気軽にどうぞ。