【きたぽん酒】日本酒バー営業再々開のお知らせ

【営業再開のお知らせ】

お久しぶりでございます。

きたぽん酒の北尾です。

長い緊急事態宣言を経て10月1日(金)より営業再開いたします。

10月24日(日)までは、東京都からの「リバウンド防止措置期間」の要請に従い、下記営業時間となります。


◼️火~日 17:00~21:00 (lo20:00)

◼️月曜定休(月曜祝日の場合火曜休)・他不定休


◼️ご予約のない日は休業する可能性がございますので、ご来店の際は事前にご連絡お願いいたします。

◼️きたぽん御膳とコース料理のご予約は仕入れの都合上2~3日前までにお願いいたします。


1グループ4名様まで、酒類の提供が20時までという制限がありますので、基本的に仕入れはご予約に合わせて行わせていただきます。

生ハムは常時ございます。


やっと日本酒をだせるようになりました。

休業中は器の勉強にいそしんでおりました。

酒器の形状だけではなく土物・磁器・ガラスなどの素材、さらに土物も伊賀なら信楽なら唐津なら丹波ならと様々な飲み比べができるよう相変わらずなことをしておりました。

日本酒のさらなる深みをお伝えできるようまい進いたします。


きたぽん酒にはもともとダイソンの強力な空気清浄機がまわっておりましたが、さらに最新のダイソン空気清浄機を増設いたしました。

2台体制にしたところ、Co2計の数値が300近く下がったので、やっぱりダイソンすごいなぁと感心しております。

今後客席側にロスナイの設置も予定しております。

来店時のマスク着用、手指消毒、席数の制限等基本的な感染対策は今後ともご協力くださいませ。

皆様と乾杯できますことを楽しみに、お待ちしております!

north tails

ある日、 25年くらい飲食業、特に日本酒業界で修行し続けている男と、 20年くらいエステティック業、特にアロマトリートメントで修行し続けている女が、 呑み屋で出会って結婚しました。 若くない二人がお互いの知識とスキルを出し合ったら、どんな相乗効果が生まれるのか。 自分ひとりよりもっと、お客様に喜んでいただけるナニカが生まれるのではないか。 まずは、できることから始めます。

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